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山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出最适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

    凉山高温高压蒸煮锅功能特点
    • 凉山高温高压蒸煮锅功能特点
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    凉山高温高压蒸煮锅功能特点

    更新时间:2021-06-14   浏览数:1
    所属行业:食品机械 调味品设备 调味品加工机械
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:9500.00 元/台
    蒸煮锅适合蒸煮各种不容易煮透煮熟肉食,该蒸煮锅采用外加热方式,直接将水注入在蒸煮室内加热,产生蒸煮需求的高压蒸汽,对需要蒸煮的物品进行蒸煮,蒸煮结束后通过外接压缩空气,水压进行快速冷却3分钟,筒内物品可下降到30~40℃。水煮范围在≤120℃的。设有水煮及蒸煮时间的控制,具有操作简便、使用携带方便,安全可靠。本产品适用于食品包装袋和相关薄膜等物品的蒸煮。也适用于食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。
    凉山高温高压蒸煮锅功能特点
    放汽和放锅:蒸煮终点化验合格后,采用常压放锅或高压喷放。
    凉山高温高压蒸煮锅功能特点
    很多的动物骨头里面都会有一定量的钙质,平时拿骨头来煮成汤,不管是直接喝还是拿来煮面煮汤都会有一定的营养价值,比如牛骨汤煮好后不仅味道鲜美,营养价值也是很不错的,但是熬制大骨汤这个过程是十分长的,这就需要用高压蒸煮锅来熬制,蒸煮锅可以提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,选择良好的蒸煮锅对于一个食品企业来说是非常重要的。采用电加热方式,直接将水注入在蒸煮室内加热,产生蒸煮需求的高压蒸汽,对需要蒸煮的物品进行蒸煮,蒸煮结束后通过外接压缩空气,水压进行快速冷却3分钟左右,筒内物品可下降到35℃。该蒸煮器装有程序控制和自动保护装置,可进行水煮和快速冷却反压蒸煮二种范畴操作。水煮范围在≤100℃的设置。快速冷却压力蒸煮范围温度在101℃~135℃内预选;设有水煮及蒸煮时间的控制,在0~99分钟内预选,并设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能。
    凉山高温高压蒸煮锅功能特点
    红薯当中的糖蛋白,是蛋白质和多糖的结合,对人体的好处很多。黏液蛋白能预防动脉硬化,还能起到延缓老化的作用,有助于提高抵抗力。经常食用红薯可以起到软化血管的作用,预防心脑血管疾病的发生。红薯属于根茎类食品,埋在土里生长,通常带有许多淤泥、灰尘等各类异物需要使用清洗设备进行清洗才能进行下一步生产,清洗机具有耗能小,体积小,重量轻,外形美观和操作方便的特点,欢迎来电咨询。
    各种加热方式的优点:
    1、燃气加热:升温快、冷却快、可调频。
    2、电加热:导热油可控温、可调频、加热均匀。
    3、电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
    4、蒸汽加热:温度100摄氏度左右。
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