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山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出最适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

    销售焯水锅公司 河南全自动焯水锅出售 整机采用304不锈钢材质
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    销售焯水锅公司 河南全自动焯水锅出售 整机采用304不锈钢材质

    更新时间:2021-06-14   浏览数:2
    所属行业:机床 机械设备 食品机械
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:7100.00 元/台
    型号加工定制 电压380v 功率1.5kw 材质304 操作程度全自动
    公司目前拥有员工100余人,包括管理人员,技术人员。公司拥有各类铆焊设备、机械加工设备以满足不同客户的需要。同时我公司也在近年成为多家食品生产公司的重要供方,与多家企业建立了长期稳定的友好合作关系。
    豆腐比较软嫩,烹饪时易碎,下锅前,用水焯一下,不仅有助于去除豆腥味,还会使豆腐更紧致,做菜时不容易碎。蔬菜焯水可以使颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌消毒。我公司自行研发的焯水锅设备,采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式,升温速度快,能有效达到焯水效果。焯水锅设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板,能有效把沸腾水到内框内,充分与物料接触,避免沸腾后水的浪费,提高生产效率,设备充分利用了杠杆物理性能,支撑点为省力点,鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重,设备特杠杆设计加上双液压杆支撑,能有效起降物料,并能保证不超负荷工作,极大延长设备工作稳定性及使用寿命,焯水锅可选择定制方形或者圆形,蒸汽加热型,采用蜂窝板结构,为公司设计,升温速度快,热效率高,设备四周跟底部可控制开关及进气量大小调节。
    销售焯水锅公司
    豆角看起来是特别难容易炒熟,如果你单单是炒豆角的情况下豆角其实是不容易炒熟的,而且炒的时间比较长,外皮可能也就软了,但是里面还是生的吃起来特别的难受,所以大家在炒豆角的时候好先用开水把它焯一遍水这样炒起来也更方便一些,,做出来的菜也会口感上更好。焯水过程建议大家使用焯水锅来完成,可快速达到焯水效果。烫漂后的果蔬要及时浸入冷水(温度以5~10%为好)中冷却,防止过度受热,组织变软。为防止变色,冷水中可加入少量柠檬酸或亚硫酸钠。近年来,对果蔬的热烫研究甚多,美国有些厂家20世纪70年代应用热风加蒸气的方法钝化酶,效果很好。方法是将果蔬置于温度高达150℃、风速107m/s的热风隧道中短时间处理。据认为,此法的优点是无常规烫漂所排入的大量废水,成本低30%,且果蔬营养成分保存得很好。
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    本身含有的蔬菜,例如扁豆、芸豆、鲜黄花菜、豆角等,这些蔬菜含有植物血凝素与皂素,如果在烹饪的时候没有让其充分的熟透,会造成恶心、呕吐、中毒等不良反应,焯水过程建议大家使用焯水锅,我公司自行研发的焯水锅设备,采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式,可以调整几种不同原料的成熟时间,缩短正式烹调时间。设备配置:
    1整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
    2为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
    3槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
    4设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力
    5循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
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    焯水锅可选择定制方形或者圆形,蒸汽加热型,采用蜂窝板结构,为公司设计,升温速度快,热效率高,设备四周跟底部可控制开关及进气量大小调节。
    芥蓝,别名白花芥蓝,十字花科芸苔属一二年生草本。它里面含有胡萝卜素、维生素C等维生素含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,为成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能,而且味道鲜美,很多人都喜欢吃,但是它在炒制之后颜色会发生变化,这个时候就需要用到焯水设备了,如果您还没有购买设备,不妨来到本公司进行考察。
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