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山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出最适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

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    更新时间:2021-06-14   浏览数:5
    所属行业:食品机械 果蔬机械 果蔬保鲜设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:8000.00 元/台
    材质304 电压380v 功率1.5kw 型号加工定制 真空泵德国莱宝
    公司目前拥有员工100余人,包括管理人员,技术人员。公司拥有各类铆焊设备、机械加工设备以满足不同客户的需要。同时我公司也在近年成为多家食品生产公司的重要供方,与多家企业建立了长期稳定的友好合作关系。
    真空减压保鲜贮藏设备是将同种或不同产品在同一温度、不同的低气压环境下进行的保鲜贮藏试验,通过一定周期内的观测对比,获得较理想的低气压保鲜试验数据,积累低气压保鲜贮藏经验,以便于生产推广应用。该设备适用于科研、教学和企业在农业产品领域中,对新鲜果蔬样品的低气压贮藏保鲜试验研究。
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    真空速冷机是目前国际上更的预冷方法,它的基本原理是利用真空系统降低待冷却物的环境压力,使待冷却物内水分沸点降低而蒸发,从而吸收待冷却物自身热量而得到降温。
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    真空预冷机原理及特点原理包含三部分内容:
    1、根据水蒸发吸热的原理,吸走物体的热量;
    2、根据气压高、水的沸点高,气压低、水的沸点低的特点;通过降低气压、降低水的沸点,让水在低温下就开始蒸发。
    3、通过热交换或者排除内部水蒸气的方式,将内部热量导出。
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    真空预冷机设备特点:
    (1)本设备是直接置于微型、小型冷库环境下,获取贮藏产品所需的贮藏温度;
    (2)快速形成一个低氧或氧环境,将贮藏箱内的氧气浓度降低到2%左右;
    (3)有利于气态保鲜剂渗入果蔬组织内部,起到生理保鲜和抑制病菌的作用;
    (4)整个贮藏室呈全透明状态,产品保鲜试验期间,全面观察十分方便;
    (5)贮藏室具有降压、自复压和保压功能,贮藏压力维持期间,可实现系统运行电气全自动控制。
    真空预冷机相信很多人都没有听说过,他与冷库相差很多,在很早之前很多熟食品加工厂都是用冷库来存储食物,这样会导致食物发生口感的变化。真空预冷机实现保鲜,存储,能够迅速降温,可以在短时间内降温,是大型食品加工厂的好帮手。
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