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山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

    淮南高温高压蒸煮锅功能特点
    • 淮南高温高压蒸煮锅功能特点
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    淮南高温高压蒸煮锅功能特点

    更新时间:2021-05-10   浏览数:8
    所属行业:食品机械 调味品设备 调味品加工机械
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:9500.00 元/台
    有许多的人在中老年的时候都会出现严重的缺钙现象,如果缺钙比较厉害的话,会导致骨质疏松,,骨等多种缺钙导致的疾病,所以补钙是非常重要的,许多人都喜欢通过猪大骨汤来达到补钙的目的,但是熬制大骨汤这个过程是十分长的,这就需要用高压蒸煮锅来熬制,蒸煮锅可以提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,选择良好的蒸煮锅对于一个食品企业来说是非常重要的。
    设备配置:
    1、内胆为:3mm,外包装为:4mm,材质为304不锈钢材质。
    2、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
    3、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
    4、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
    5、采用漏电保护开关,操作安全。
    6、*立的配电箱装置。
    淮南高温高压蒸煮锅功能特点
    技术结构性能:
    1、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
    2、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
    3、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
    4、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
    5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
    6、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
    7、可倾式蒸煮锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
    注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户要求定做。
    淮南高温高压蒸煮锅功能特点
    蒸煮锅广泛应用于糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮锅的分类:1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅。2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅。
    淮南高温高压蒸煮锅功能特点
    想要给孩子补充营养和钙质吃钙片显然是不合适的,所以应该从饮食方面入手,多给孩子吃一些能够起到有效补钙作用的食物,比如买一些新鲜的骨头,来给孩子熬汤,但是熬制大骨汤这个过程是十分长的,这就需要用高压蒸煮锅来熬制,蒸煮锅可以提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,选择良好的蒸煮锅对于一个食品企业来说是非常重要的。蒸煮锅的维护保养:
    1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
    2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
    3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,**次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
    4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
    5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定:当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额+0.3MPa。
    6、本锅外层锅体使用4.0-5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
    7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。
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