热门搜索:

山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

    卤鸡爪生产线-山东焯水锅厂家直销
    • 卤鸡爪生产线-山东焯水锅厂家直销
    • 卤鸡爪生产线-山东焯水锅厂家直销
    • 卤鸡爪生产线-山东焯水锅厂家直销

    卤鸡爪生产线-山东焯水锅厂家直销

    更新时间:2021-05-14   浏览数:31
    所属行业:食品机械 调味品设备 调味品加工机械
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:台
    产品数量:1.00台
    包装说明:木箱
    单 价:8000.00 元/台
    操作方式全自动 应用领域食品行业 型号加工定制 加工定制 重量350kg 功率5kw 外形尺寸加工定制 **邦厨

    卤鸡爪生产线山东焯水锅厂家直销白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热之功效。所以很多人生活中都喜欢吃白菜,不过白菜在炒制的时候加入调味品之后颜色很容易发生变化,这个时候可以在白菜炒制之前进行焯水处理,这样可以保护白菜原有的色泽山东焯水锅厂家直销


    卤鸡爪生产线设备充分利用了杠杆物理性能,支撑点为省力点,鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重。设备*特杠杆设计加上双液压杆支撑,能有效起降物料,并能保证不负荷工作,极大延长设备工作稳定性及使用寿命,区别市面的电动涡轮设计,电动涡轮采用的是翻转费力点,设备区别可随意比较山东焯水锅厂家直销


    卤鸡爪生产线飞水的方法:

    1)冷水投料:

    冷水投料是把原料放进冷水锅中,加热煮至半熟、刚熟或熟透,然后捞出。要使原料去掉血污、去异味,可用此法。

    2)沸水投料:

    沸水投料是水滚之后才把原料投入沸水锅里。根据菜肴制作需要确定原料在沸水锅里受热时间的长短。一般青绿叶菜的飞水都用沸水投料方法。这样既可减少蔬菜营养成分的流失,又能使蔬菜保持青绿鲜艳的色泽。潮州菜“寸金白菜”、“绣球白菜”中的白菜,“厚菇芥菜”中的芥菜,都是沸水投料煮熟后再过冷水山东焯水锅厂家直销


    卤鸡爪生产线焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。焯水锅对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。 焯水的应用范围较广,大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水山东焯水锅厂家直销


    卤鸡爪生产线野菜就是非人工种植的可以食用的植物,靠风力动物等传播种子自然生长,野菜的味道很鲜美,而且营养**极高,很多人去饭店都会点,那野菜在炒制之后颜色会发生变化,怎样可以避免这一问题呢,这就离不开焯水了,本公司专业生产焯水锅设备,设备整体采用全304不锈钢山东焯水锅厂家直销



    http://www.zcbchu.com