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山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

    全自动焯水锅加工 山东不锈钢焯水锅经销商 外形美观
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    全自动焯水锅加工 山东不锈钢焯水锅经销商 外形美观

    更新时间:2021-05-14   浏览数:13
    所属行业:机床 机械设备 食品机械
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:7100.00 元/台
    型号加工定制 电压380v 功率1.5kw 材质304 操作程度全自动
    我们有的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。我们坚信口碑相传永远是好的广告,所以我们要用好的设备,好的服务,来回报我们的客户。
    人们的日常饮食离不开蔬菜,蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物,如果人不吃蔬菜,就会对人体健康造成伤害。焯水,是烹饪过程中很常见的一道程序,例如、苋菜、茭白、竹笋、香椿、这些蔬菜制作之前都是需要焯水的。我公司自行研发的焯水锅设备,采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式,可以调整几种不同原料的成熟时间,缩短正式烹调时间,欢迎来电咨询。
    功能特点:
    1.以蒸汽为能源.采用国外技术.主要零部件采用进口。
    2.自动化控制.全不锈钢制造.外观豪华.清洗。
    3.电动翻转系统.安全省力。
    4.可根据蔬菜的品种和加工工艺不同.调节温度和时间,满足不同的需求。
    5.速度快.能力强.漂烫均匀且不损伤蔬菜。
    全自动焯水锅加工
    香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐,可能会在体内形成致癌物。而用热水焯烫香椿1分钟左右就可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。因此,烹调香椿前好先焯烫一下,可以使蔬菜颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌消毒。我公司自行研发的焯水锅设备,采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式,升温速度快,能有效达到焯水效果。焯水锅设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板,能有效把沸腾水到内框内,充分与物料接触,避免沸腾后水的浪费,提高生产效率,设备充分利用了杠杆物理性能,支撑点为省力点,鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重,设备*特杠杆设计加上双液压杆支撑,能有效起降物料,并能保证不负荷工作,极大延长设备工作稳定性及使用寿命。
    全自动焯水锅加工
    焯水锅可以使肉类原料去除血污及腥膻等异味,如牛、羊、猪肉及其内脏焯水后都可减少异味。还可以调整几种不同原料的成熟时间,缩短正式烹调时间。由于原料性质不同,加热成熟的时间也不同,可以通过焯水使几种不同的原料成熟一致。如肉片和蔬菜同炒,蔬菜经焯水后达到半熟,那么,炒熟肉片后,加入焯水的蔬菜,很快就可以出锅。如果不经焯水就放在一起烹调,会造成原料生熟不一,软硬不一。
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    冷水锅焯水,是将原料与冷水同时下锅。水要没过原料,然后烧开,目的是使原料成熟,便于进一步加工。土豆、胡萝卜等因体积大,不易成熟,需要煮的时间长一些。有些动物性原料,如;白肉、牛百页、牛肚领等,也是冷水下锅加热成熟后再进一步加工的。有些用于煮汤的动物性原料;也要冷水下锅,在加热过程中使营养物质逐渐溢出,使汤味鲜美,如用热水锅,则会造成蛋白质凝固。
    董经理是做外贸经销的生意,近期有客户想要购买漂烫加工设备,董经理联系了好多食品机械厂家也没有找到合适的,后来从网上了解到本公司有漂烫设备就联系到我们,当我们把设备的参数和效果发给董经理看的时候,董经理对我们的产品很满意,把我们设备的加工效果发给了他的客户,客户表示很满意,随即和我们签订了合同。
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