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山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

    销售真空预冷机费用 山西销售真空预冷机制造商 整机采用304不锈钢材质
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    更新时间:2021-05-13   浏览数:12
    所属行业:食品机械 果蔬机械 果蔬保鲜设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:8000.00 元/台
    用途果蔬预冷 型号加工定制 材质304 电压380v 功率1.5kw
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    真空预冷中,预冷是指在短时间内的急速降温,根据被冷却物的性质确定预冷时效,通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段,而是运用了真空的环境实现快速降温的技术。
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    真空预冷是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等。
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    真空冷却机特点:冷却速度快,冷却周期只需20-30左右分钟,强风预冷需要5小时,冷库需要8小时以上;冷却均匀,品质高。在真空中从熟食品表面到芯部引起水分的蒸发,冷却温度均匀,不会外冷内热;即使冷却前放入真空箱各部分物料的温度不同,真空冷却后,各部分温度均匀,食泽好,口感绵密美味,节省人工、降低成本、延长保质期、防止二次污染、保持色香味,是各大食品加工厂的的食品机械。
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    真空预冷机冷却速度快:20-30分钟即可达到所需的冷藏温度,而且冷却均匀:产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的,实现从内到外均匀降温。
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