全新自动化夹层锅供应商 海南不锈钢自动化夹层锅生产厂家 外形美观

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燃气夹层锅工作原理是：打开燃气夹层锅气阀，点燃燃气，人工加入食用油到锅内，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热(与家用炒菜锅原理相同)。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆转动装置，使蜗体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。这样物料就加工完毕。

夹层锅使用注意：
1 、使用蒸气压力，不得长时间过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

燃气加热夹层锅设备保养：
1、经常检查进气管路以及设备管路，不允许出现漏气现象。
2、设备工作一段时间后，请对传动机构的蜗轮及蜗杆处进行清洁及润滑，以延长设备的使用寿命。
3、设备的排烟罩工作时会产生高温，禁止用身体部位碰触！！
4、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
5、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
6、设备工作一段时间后，请对传动机构的蜗轮及蜗杆处进行清洁及润滑，以延长设备的使用寿命。

燃气夹层锅设备特点：
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料：液化石油气、管道煤气、气、严禁使用油。
6、耗气量：比同类产品降低20%左右。
近身边很多朋友问我说夹层锅有什么优点，为什么这么受广大群众的喜欢，相信很多朋友也是不太清楚，接下来为大家解一下。首先，夹层锅使用范围很广，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。其次夹层锅和人工相比效率高、产量大。
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