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山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

    中央厨房横轴搅拌炒锅-卧式辣椒酱炒锅使用操作​
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    中央厨房横轴搅拌炒锅-卧式辣椒酱炒锅使用操作​

    更新时间:2020-12-04   浏览数:88
    所属行业:食品机械 调味品设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:加工定制
    产品数量:100.00台
    包装说明:木箱包装
    单 价:8900.00 元/台

    中央厨房横轴搅拌炒锅-卧式辣椒酱炒锅使用操作夏天天气炎热,所以很多人都觉得到了夏天吃饭的时候也是提不起食欲的,这时就会选择做些凉拌菜来提升胃口,在制作凉拌菜的时候,也都喜欢往里面加一些辣椒酱来提升口感,中央厨房横轴搅拌炒锅蒜蓉辣椒酱属于粘稠度较高的调味品,在这小编推荐朋友们使用横轴搅拌炒锅,横轴炒锅适用于火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制,横轴搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌、无死角、搅拌均均、不易糊锅卧式辣椒酱炒锅使用操作

     

    中央厨房横轴搅拌炒锅特性:本锅以380V电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(用户自配),可以达到320℃(具体油温根据导热油的种类而定),由电控箱控制,内配备自动温度控制系统。 具有经济节能、加热温度自动控制等特点中央厨房横轴搅拌炒锅,本设备加热时溢流口和进油口始终保持敞开,夹层无压力,使导热油常压下传热(属于常压设备,非压力容器)卧式辣椒酱炒锅使用操作

     

    中央厨房横轴搅拌炒锅架体:采用方管与板材焊接而成,外包不锈钢。真空盖:由盖子轴、支撑轴、轴承座及密封条组成。锅体上方有投料口中央厨房横轴搅拌炒锅,真空表,呼吸过滤口及真空管道组成。真空盖开启由液压油缸控制,并有限位开关控制其开启与关闭的位置。限位开关与锅体具有互锁功能,未达到设定位置,锅体不能卸料,以对设备进行保护卧式辣椒酱炒锅使用操作

     

    中央厨房横轴搅拌炒锅U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体充分接触中央厨房横轴搅拌炒锅,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间卧式辣椒酱炒锅使用操作

     

    中央厨房横轴搅拌炒锅又到了采购旺季,很多食品厂和加工食品的老板们开始选购设备,我们公司生产的横轴搅拌炒锅适用于火锅底料,各种酱料;食品馅料中央厨房横轴搅拌炒锅,中央厨房和各种食品的加工,更是备受馅料酱生产业、调味品业等加工业的青睐,为食品加工缩短时间、提高质量,本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度的性能,加工效果受到广大新老客户的一致好评卧式辣椒酱炒锅使用操作


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