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诸城市邦厨机械公司主营横轴搅拌炒锅,行星炒锅,电加热煮锅,熟食真空预冷机,酱料炒锅,月饼馅料炒锅,牛肉酱炒锅,辣椒酱炒锅。欢迎新老顾客来电咨询!

    中央厨房行星搅拌炒锅-黄焖鸡酱料炒锅操作规程
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    中央厨房行星搅拌炒锅-黄焖鸡酱料炒锅操作规程

    更新时间:2020-10-28   浏览数:92
    所属行业:食品机械 调味品设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:加工定制
    产品数量:100.00台
    包装说明:木箱包装
    单 价:8600.00 元/台

    中央厨房行星搅拌炒锅-黄焖鸡酱料炒锅操作规程不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。今天为大家推荐一款商用熬制火锅底料、各种酱料、食品馅料的行星搅拌炒锅,所谓中央厨房行星搅拌炒锅,就是炒锅+行星搅拌,行星搅拌无级变速,自传与公转相结合,保证完全刮底,这一点能有效的避免粘锅和糊锅,使物料翻炒更均匀,非常适合商用黄焖鸡酱料炒锅操作规程

     

    中央厨房行星搅拌炒锅规格参数:根据客户物料加热方式的不同可分为电磁、电加热、蒸汽、燃气加热等,客户可以根据自己当地电价及燃气费用核算成本中央厨房行星搅拌炒锅,加所生产物料的性质选择综合选择适合的设备,行星搅拌炒锅整机全部采用的食品级304材质加工而成,耐酸,耐腐蚀,耐潮湿完全符合食品生产需求,客户可以放心选择黄焖鸡酱料炒锅操作规程

     

    中央厨房行星搅拌炒锅设备用途:用来炒制各种酱类,比如辣椒酱,香菇酱,猪肉酱,牛肉酱,海南灯笼辣椒酱,豆豉酱,烧烤酱,番茄酱,苹果酱,巧克力酱等;可以炒制底料类,比如火锅底料,麻辣烫底料,串串香底料,冒菜底料,烤鱼底料,黄焖鸡底料等中央厨房行星搅拌炒锅,馅料类比如豆沙馅,凤梨馅,水饺馅,包子馅、汤圆馅、榴莲馅,椰蓉馅,肉松馅等;还可以炒制大锅菜,比如工厂食堂,学校餐厅,事业部门食堂,大型中餐厅等等,都可以用行星搅拌炒锅设备来炒制黄焖鸡酱料炒锅操作规程

     

    中央厨房行星搅拌炒锅设计性能特点:

    1.设备内外胆、架体均采用不锈钢制造,内胆采用北海高精度封头。

    2.燃气加热,带电子打火。

    3.设备弯臂及支架采用碳钢板中央厨房行星搅拌炒锅,防锈处理,强度高。碳钢板外包不锈钢板。

    4.出料口为簸箕口。

    5.轴承座材质为不锈钢。

    6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板,保证刮底效果,干净无死角。

    7.液压站采用诸城诚信液压,保证升降,翻锅,稳定不颤抖。

    8.搅拌采用变黄焖鸡酱料炒锅操作规程

     

    中央厨房行星搅拌炒锅购买了行星搅拌之后,在使用的时候应该怎么进行操作,诸城市邦厨机械有限公司作为专业的行星搅拌炒锅厂家,今天跟大家来共同学习一下有关行星搅拌炒锅以及行星搅拌炒锅操作流程,本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体中央厨房行星搅拌炒锅,采用蒸汽、液化气、气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角黄焖鸡酱料炒锅操作规程


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