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山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!

    中央厨房行星搅拌炒锅-豆沙馅炒锅运行平稳​
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    中央厨房行星搅拌炒锅-豆沙馅炒锅运行平稳​

    更新时间:2020-11-28   浏览数:70
    所属行业:食品机械 调味品设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:加工定制
    产品数量:100.00台
    包装说明:木箱包装
    单 价:8500.00 元/台

    中央厨房行星搅拌炒锅-豆沙馅炒锅运行平稳今天小编主要像大家介绍的是广式月饼,广式月饼主要在南方地区流传,是广东省的特色之一,在广西,海南,广东等地区,中秋节的节令食品就是广式月饼。大家都知道月饼馅料属于高粘度馅料中央厨房行星搅拌炒锅,所以小编建议大家使用行星搅拌炒锅制作,行星炒锅适合商用,而且停止加热后锅体可以更快降温,防止高温余热导致糊锅。搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐热耐高温、无毒,符合食品生产要求。可调整搅拌角度,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果豆沙馅炒锅运行平稳

     

    中央厨房行星搅拌炒锅适用于炒制各种蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于食品加工、医药制造、餐饮、烘焙等行业,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。多头搅拌炒锅内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗中央厨房行星搅拌炒锅,符合食品卫生要求。采用背面集中排废气,作业舒适安全保证,另搅拌头在锅内搅拌方式为自转和公转,能增强工作节约时间,加热方式有煤气燃烧供热/电磁加热供热等,适用于炒制各种高粘度酱料(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业豆沙馅炒锅运行平稳

     

    中央厨房行星搅拌炒锅该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构中央厨房行星搅拌炒锅,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备豆沙馅炒锅运行平稳

     

    中央厨房行星搅拌炒锅注意事项:

    1、每天工作结束后,将自动行星搅拌炒锅底部积料清放干净,然后打开清洁球阀清洗锅体内部。注意每次炒制完毕,应立即清洁仪器。

    2、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否锁死。

    3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净,要保持搅拌锅表面清洁,以方便下次使用。

    4、杜绝在设备运行中将手伸入锅内中央厨房行星搅拌炒锅,以防意外发生。

    5、在进行任何维护或清洗之前应切断设备接入电源。

    6、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开机。

    7、每次搅拌启动前应点动,检查搅拌框是否有异常,如有应即刻排除豆沙馅炒锅运行平稳

     

    中央厨房行星搅拌炒锅在这个快节奏发展时代,卤味生产加工厂越来越多,而选用什么样的设备,是决定卤味口感关键。邦厨公司生产的行星搅拌炒锅,可以对您的卤味生产带来更大的帮助,蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出,可连续使用,更节约能源中央厨房行星搅拌炒锅。还可以利用盘管循环蒸汽加热,使锅内温度更均匀。大小可以根据客户要求定做!锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,生产操作更方便豆沙馅炒锅运行平稳


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